آشپزی

کباب کوبیده با طعمی متفاوت
مواد لازم برای کباب کوبیده مرغ: نمک: به میزان لازم سیر: 1 تا 2 حبه پیاز: 1 عدد رنده شده و 2 عدد حلقه شده سماق ( قرمز ): 1 قاشق سوپخوری کره: 3 قاشق سوپخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زعفران (آبکرده و غلیظ): به میزان لازم زیره (آسیاب شده): به میزان لازم تخم گشنیز (آسیاب شده): به میزان لازم مرغ (بدون استخوان و پوست): نیم کیلو گوجه فرنگی: به میزان لازم سبزیجات تازه: به میز...
هات چاکلت تافی
مواد لازم برای 4 نفر: شیر 4 فنجان شکلات تخته ای 100 گرم . تافی کره ای 50 گرم شکر 2 قاشق غذا خوری خامه زده شده برای تزئین طرز تهیه: ابتدا شکلات و تافی را در غذا ساز خرد کرده، سپس شیر را گرم می کنید تا به دمای نزدیک جوش برسد. مخلوط تافی و شکلات و شکر را کم کم به شیر اضافه کرده تا در آن حل شود حدود 3-4 دقیقه با حرارت ملایم هم بزنید. سپس در فنجان ریخته و روی آنرا با خامه تزئین کنید. ...
 چیز کیک شکلاتی
مواد لازم: بیسکوئیت باغ وحشی : یک و یک دوم فنجان شکر : سه چهارم فنجان قهوه فوری یا قهوه ترک : یک قاشق کره ذوب شده : یک چهارم فنجان شکر :  یک و یک دوم فنجان پودر کاکائو خالص : یک سوم فنجان نشاسته : سه قاشق پنیر خامه ای : دویست و پنجاه گرم تخم مرغ : چهار عدد وانیل : یک قاشق چایخوری گردو خرد شده : یک دوم فنجان چیپس شکلاتی : یک دوم فنجان شیر : دو  قاشق مارشمالو ذوب شده : یک دو...



مطالب شماره 65 مجله اطلسی ها

راهکارهای پیشگیری از تشدید آسم و آلرژی در زمستان
رژیم هفتگی عالی برای چربی‌سوزی سریع
دوستت دارم زندگی
ضرورت و اهميت كتاب خواني براي كودكان
7 خـطا در حـین اسـتفاده از مایـکروویو
غـذا خـوردن صحـیح در محـل کار
درد دل گروه های زباله گرد
محسن چاوشی، خواننده محبوب پاپ: برای دل خودم می خوانم
اثرات آب و هوا بر خلق و خوی افراد
خورشت پرنده های کمیاب
افتادن در مسیر پر خطر اعتیاد
گفت و گو با همسر شهید محمد محمودی؛ موقع عقد دعا می‌کردم زود شهید نشود!
درخواست اغلب خانم ها از همسرانشان در ماه پایانی سال؛ کـمکـم کـن!
گفتگو با محکوم به اعدام 19 ساله؛ زندگي، عاشقي و کابوس‌دار
رفتار آزار‌ دهنده‌ای که دیگران را از شما دور می‌کند
نوروز 96 با بازیگران مشهور
گفتگو با يك دختر تن فروش؛ هیچ چیز برایم مهم نیست
گیاهان خانگی تمیزکننده هوا
یک شب هزار شب نمیشه
هشدارهای پلیسی؛ پیشگیری از سرقت موتورسيکلت
سرقت مسلحانه
داستان کوتاه؛ کار دنیا برعکس است
لباس عید می خوام مامان!
کوآلای قهرمان
نه بیش تر از دوستام!
فرزند معلول خود را خوشبخت کنید
پس کوچه های اطلسی
ازدواج به سبک چینی ها
رفع خشکی بدن
گفتگو با معتادی که 10 بار ترک کرده است
از شبکه های مجازی تا دانشگاه های مجازی
ترکیب شبکه های اجتماعی و آموزش الکترونیک
کباب کوبیده با طعمی متفاوت
هات چاکلت تافی
چیز کیک شکلاتی
قهرمانی تیم اطلسی ها در مسابقات تیراندازی اصحاب رسانه خوزستان
زیبایی چقدر در انتخاب همسر نقش دارد؟
چشیدن طعم شیرین موفقیت
دات نت نیوک فارسی